sobota, 17. oktober 2009

Izlet na Biennale v Benetke

Prvo oktobrsko soboto smo se prijatelji odpravili na zanimiv izlet in sicer na Biennale sodobne umetnosti v Benetke (Biennale di Venezia), mednarodno razstavo umetniških del, ki se odvija vsako drugo leto od junija do novembra. Beneški biennale obstaja že od leta 1895. Na njem so svoja dela razstavljali najpomembnejši predstavniki sodobne umetnosti vseh časov, med ostalimi tudi Salvador Dali', Joan Miró, Pablo Picasso, Andy Warhol in mnogi drugi.

Ogled beneškega Biennala je lahko zanimiv tako za tiste, ki umetnosti sledijo kot za popolne umetniške laike. Razstavišče Biennala je ogromno in zavzema dva osrednja razstavna prostora, to sta "Giardini" in "Arsenale", ter veliko število manjših razstavnih točk razporejenih po celem mestu in na sosednjih otokih. Skratka "materiala" na ogled je ogromno, mi pa smo bili časovno omejeni na samo en dan in še to ne v celoti. V poštev so tako prišle "umetnine", ki jih lahko dojameš na prvi pogled oz. če jih že ne dojameš lahko od njih nekaj odneseš ob takojšnjem soočenju. Veliko je inštalacij, video projekcij in podobnih eksponatov za katere lahko za ogled porabiš tudi več ur.

Naše prevozno sredstvo do Benetk je bil vlak, ki pripelje do severo-zahodnega predela mesta. Od železniške postaje smo se peš sprehodili skozi središče Benetk, do naše prve postojanke, to so "Giardini della Biennale" (vrtovi Biennala). Tam smo kupili vstopnico, za katero smo odšteli vsak po 18€. V vrtovih so dela umetnikov razporejena po paviljonih. V vsakem paviljonu razstavlja svoja država, med temi pa Slovenije ni, saj obstajamo komaj slabih 18 let. Obstaja pa paviljon nekdanje Jugoslavije, v katerem razstavljajo predstavniki srbske umetnosti. Slovenski paviljon, ki si nam ga, zaradi pomanjkanja časa, ni uspelo ogledati, je nastanjen v središču Benetk, zahodno od trga San marco – poglej si lokacijo na zemljevidu.

Po razmeroma hitrem obhodu paviljonov v "vrtovih Biennala" smo si ogledali še razstavni prostor v Arsenalu in se z vlakom ob 18.11 (imel je več kot 30 minutno zamudo) odpravili proti domu.

Nekaj fotografij



četrtek, 1. oktober 2009

Oktober je čas za žižole!

Istrijani smo žižolo že vzeli za svojo, čeprav drevo z latinskim imenom Ziziphus zizyphus že 4000 let gojijo na Kitajskem. Nekateri domnevajo, da žižola v resnici izvira iz severne Afrike in Sirije, ter je kasneje "romala" na Kitajsko in Indijo! Poznana je tudi kot kitajski dateljn, naši "suhozemci" so ji nadeli ime navadni čičimak, za nas Primorce pa žižola ostaja žižola.

Od kot sploh izvira ime žižola? Kot veliko drugih imen smo tudi to prevzeli od naših zahodnih sosedov Italijanov, ki jo imenujejo Giuggiolo. Istrijani pa smo ime prevzeli iz beneškega narečja, tam ji namreč pravijo zizola, kar dejansko izgovarjajo žižola (prisluhnite izgovorjavi iz wikipedie).


Sadež žižole lahko uživamo tik za tem, ko se iz zelene obarva v rjavo. V tej fazi je sočen in trdikast, okus pa spominja na jabolko. Z nadaljnjim zorenjem se nekoliko osuši, nagrbanči, omehča in pridobi nekoliko drugačen sladikasto meden okus, ki spominja na dateljn. Po pisanju starogrškega zgodovinarja Herodota so že Egipčani in Feničani iz žižol pridelovali posebno vino. Še danes pa iz sadeža tudi pri nas pripravljajo marmelado, likerje, sirupe in druge dobrote.

Prav bodikaste veje drevesa žižole, vrste Zizypus spinachristi, so po legendi bile sestavni del trnove krone, ki jo je pri križanju nosil Jezus Kristus. To "grešno" drevce dobro uspeva na našem vrtu. Potrebuje kdo trnovo krono? :-)

Nekaj fotografij:
 

nedelja, 27. september 2009

Gurmanski večer v Gostilnici Ruj

Včeraj zvečer smo se z družbo odpravili na dolgo pričakovani "gurmanski" večer na Krasu. Odločili smo se za, nam priljubljeno in domačo lokacijo, Gostilnico Ruj v Dolu pri Vogljah. Prijetna kraška "slow food" postojanka, ki jo vodi Peter Patajac. Ob prihodu, nekaj minut po 20. uri, nas je Peter povabil na kozarec penine, ki smo jo spili na zraku, pred vhodom v "gostilnico". Kmalu za tem smo se preselili za mizo in pričel se je več kot 4 urni ritual. :-)

Nekaj fotografij: